martes, 7 de junio de 2011

Madrid me mata, y me resucita, por Teresa Pérez Abellán

Imagen de Wikipedia.

Estamos donde estamos, es decir en la “capital”, centro y periferia, torre de babel y cuna del cheli. Madrid, ciudad de contrastes, donde vivo, muero y revivo.

Desde hace muchos años, como la mayoría de los madrileños, vivo aquí sin ser de aquí, me instalé por un tiempo y ya me quedé.

Se añoran otros sitios, pero cuando estás fuera un tiempo deseas volver y te das cuenta que eres ya más de aquí que de cualquier otro lugar.

A veces maldices estas prisas, este maremágnum de gente, el tener que contar con tanto tiempo para ir a cualquier sitio (malditas distancias…), que todo está a tope, pero, ¿y el anonimato tan relajante, hacer y deshacer a tu bola, vas y vienes sin tener que dar cuentas…, las posibilidades de ver lo que quieras, estrenos, museos, además de paseos relajantes por alguno de sus parques… En definitiva, el cielo y el infierno, así es, lo tienes todo y no tienes nada.

Lo que sí tiene Madrid son unos inmensos brazos que acogen a todos, convirtiéndose en una ciudad cosmopolita de la que formamos parte todos los que aquí vivimos.

lunes, 6 de junio de 2011

Nuevo radar de la DGT, por Antonio Moreno Miranda


Esta maquinita de fotos, aparentemente un inocente indicador de desvío por obras, es realmente un radar encubierto que lo están poniendo precisamente en esas zonas de obras de mantenimiento donde hay limitaciones de 20 Km/h o de 30 Km/h y cazan como moscas a los que van a la deslumbrante y peligrosa velocidad de 40 o 50 Km/h y le atizan 200 euretes y un par de puntos. No te digo si pasas, por no haber coches delante, a 80 o 90 Km/h .

Se está utilizando incluso en carreteras sin obras a las que le ponen una limitación, un par de conos y a esperar 300 m. más adelante a los pardillos.

Las están poniendo en todas las carreteras españolas y las cifras de recaudación son mareantes.

viernes, 3 de junio de 2011

Berlín, por Charo Jiménez Chapinal

Imagen de Wikipedia.

Hace tres años que estuve en Berlín de vacaciones, y me pareció una ciudad maravillosa, con una gran historia que contar.

Berlín es la ciudad más poblada de Alemania, con casi tres millones y medio de habitantes. Me pareció muy interesante la historia sobre la caída del Muro de Berlín, el monumento al Holocausto, la Puerta de Brandemburgo, la plaza Alexanderplatz, que se encuentra en el centro del antiguo Berlín y aquí es donde el gobierno comunista de la República Democrática Alemana dejó su huella más visible.

Hay muchos museos y, para mí, el Museo de Pérgamo fue el más interesante, y también me encantó el parque de Tiergarter en el centro de la ciudad.

Lo pasé genial, hay mucho ambiente a cualquier hora del día y de la noche.

jueves, 2 de junio de 2011

Vallelado, mi pueblo, por María Dolores de la Calle Álvarez


Mi pueblo se llama Vallelado, está situado al noroeste de la provincia de Segovia, tiene 860 habitantes y una superficie de 33,600 kilómetros cuadrados.

Aunque es muy pequeño tiene su encanto, le atraviesa el rio Cega y en las cuestas que rodean el pueblo se puede practicar parapente y ala delta. Tiene una piscina municipal y dos frontones cubiertos donde se juegan partidos de pala a escala internacional.

Yo nací allí pero cuando tenía 14 meses mis padres se trasladaron a vivir a Madrid y como dicen que el hombre no es de donde nace sino de donde se hace, yo me considero tan madrileña como valleladense.

Las fiestas patronales son el 14 de septiembre y se celebran el fin de semana más próximo a ese día. Entre los pueblos de alrededor tienen mucha fama y son muy populares, ya que hay suelta de toros por el campo, con muchos caballistas que los van conduciendo hasta el pueblo. Por las tardes hay corridas de toros y se matan tres toros cada tarde. El lunes inmediato posterior a las fiestas y en la explanada del rio Cega, aproximadamente a un kilómetro del pueblo, se hace una comida, por cuenta del Ayuntamiento, a la que está invitado todo el mundo que quiera asistir. Esta comida es un guiso de patatas con una de las reses que se han matado el día anterior.

La riqueza del pueblo es la agricultura, la ganadería y muy especialmente la industria del ajo.

miércoles, 1 de junio de 2011

Cazalegas, provincia de Toledo, por Matilde Fernández Tofiño


En este pueblo nací yo. En una familia de jornaleros. A los cuatro años murió mi padre dejando a mi madre con cinco hijos trabajando de día y de noche. Por eso desde muy pequeña tuve que enfrentarme a llevar las tareas de la casa, además de cuidar de mis abuelos, pues mi madre estaba todo el día trabajando y yo, a medida que me iba haciendo mayor veía a mi madre cada día más agotada. Cuando me iba a la cama empezaba a dar vueltas: «¿cómo podría darle una vida sin tanto sufrimiento?». Con catorce años ya era lo bastante responsable para irme a la capital. A los pocos días preparé el viaje para más tarde irme a Madrid. Allí fui a trabajar en casa de unos señores. Al principio lo pasé mal hasta que me fui acostumbrando a la capital, pero yo seguí adelante sin rendirme. Con el dinero que me daban ahorraba junto con mis hermanos, y al cabo de unos años compramos un piso y pudimos reunirnos con nuestra madre, tratándola con cariño y respeto como ella nos enseñó. Después de morir mi madre, a los pocos años conocí a un hombre veinte años mayor que yo, y tenemos una hija que se llama Sara. Creo que con amor y respeto se consigue todo.

martes, 31 de mayo de 2011

Mi Viaje a Ecuador, por Silvia Cando Pérez


Esperé mucho tiempo, meses, semanas para viajar a mi país; cuando supe que iba a viajar empecé a hacer compras para cada uno de mi familia, regalos para mis padres, compré de todo y arreglé las maletas para viajar. ¡Estaba tan nerviosa con todo el equipaje que llevaba…!

Cuando llegué a Ecuador fue tan maravilloso ver a toda mi familia después de tantos años. Sobre todo a mis padres. Nunca me imaginé volver a estar con ellos, cada día salía a pasear a visitar a la familia con mi madre. Viajé a la playa unos días y lo pasé muy bien recordando de todo. ¡Fue tan bonito ir a visitar a mi familia…!

Me encontré con mis amigas, me invitaron a comer. Lo que más me gustaba comer eran las humitas de maíz con café , los platos típicos de mi país , también visité la laguna de Yaguarcocha, zona turística donde venden las empanadas, el pescado asado, caña dulce, ponchos tejidos con sus propias manos…

Estoy deseando volver pronto a mi país, para ver a mi familia…

lunes, 30 de mayo de 2011

La emoción de la despedida, por Helen Valencia Medina


¿Conoce el ser humano cuál es el motivo que impulsa a las personas a emigrar dejándolo todo, sus raíces, familias, costumbres, amigos y hasta su propia identidad?

Hablo por propia experiencia. La primera razón: estar junto a mi pareja…, pero eso implica dejar a mis hijos a cargo de mi madre. Esto es como una cadena, primero mi marido, dejando a sus padres, mujer e hijos; después yo , dejando en este caso madre, hijos y demás familiares, y todo esto para darle mejor calidad de vida a mis hijos. Entiéndase por ello, educación, y que no carecieran de cosas materiales como las que tuvieron sus padres. Pero lo que no se sabe a ciencia cierta es si vale la pena hacer semejante sacrificio, esto es como jugar a la lotería: a veces se pierde y a veces se gana.

Emigrar supone en ocasiones la desintegración de la familia, divorcio, fracaso en los estudios de los hijos…

jueves, 26 de mayo de 2011

Salobreña, por Fernando Pérez Guijarro

Imagen de Wikimedia.

Desde el castillo, ubicado en lo alto de la montaña, visualizando parte de la costa, se confunde el mar con el horizonte, viéndose por un lado el mar y por otro la montaña con la nieve en el invierno.

Las cuatro torres del castillo se componen de: la Torre del Homenaje, la Torre Nueva, la Torre del Polvorín y la Torre Vieja. Huelga decir que su construcción estuvo motivada por razones defensivas.

En la época Nazarí fue utilizado como prisión real y fueron varios los monarcas que estuvieron en prisión, como Mohammed VIII, Abu Nasr Sad y Muley Hacén.

Salobreña en su entorno es un pueblo que fue inexpugnable para ser conquistado, el centro histórico está formado por varios barrios (La Loma La Fuente y El Brocal entre otros), que conservan lugares asombrosos y con una estructura auténticamente medieval que te pierdes entre callejas, recodos, portones, pasadizos, etc.

Entre sus monumentos y enclaves más interesantes destacan el Castillo Árabe, la Iglesia Mudéjar del Rosario, la Torre del Brocal, la Bóveda de la Plaza, el Paseo de la Flores, los Miradores del Postigo y el Albaicín. Sin olvidar la Muestra de Arqueología de Salobreña, que resume la dilatada historia de la villa mediante maquetas, cerámicas, utillajes y expositores.

Visitar dando un agradable paseo por el Parque de La Fuente, con su estanque, jardines, pájaros tropicales y espacios de juego para niños, o el Peñón de Salobreña, necrópolis paleocristiana, en el Paseo Marítimo y desde el que se puede ver una bonita panorámica de la Costa Tropical y de la vega con Salobreña al frente. Es de gran interés la única Fábrica de Azúcar de caña en funcionamiento de Europa. Contiene un pequeño museo y una maqueta de todo el proceso de transformación de la caña.

miércoles, 25 de mayo de 2011

Mi viaje a Alicante, por Carmen Laguna Jiménez

Imagen de Wikipedia.

Este fin de semana fui a Alicante. No me ha hecho muy buen tiempo. Llegué el sábado y me hospedé en un hotel céntrico, me dieron una habitación muy alta y tenía unas vistas muy bonitas.

Desde mi habitación veía el puerto marítimo. Dejé las cosas en el hotel y bajé a la playa. Estaba lloviendo, pero no me importaba porque no hacía frio. Entonces me fui a tomar un chocolate con churros a la chocolatería Valor

Al día siguiente hizo muy buen día. Fui a la playa a pasear y me senté en un chiringuito a tomar una Coca-cola y por la tarde empezó a estropearse el tiempo y decidí irme al hotel. El lunes me vine a Madrid, aunque deseando volver al sol de Alicante.

miércoles, 18 de mayo de 2011

Duerme, hijo mío, por José Luis Seoane Otero


Tus ojos brillan como la luna,

Tus manos acarician mis mejillas,

Pero a lo lejos se divisa una urraca

Que se posa en tu hombro,

Y contemplándote, te canta una canción.

Una canción que se funde en mil colores,

A tus pies nacen tres rosas,

Rosas que mecen la cuna de un niño que va a nacer,

Pero tú no estás ahí.

Tus ojos lloros, se esconden dentro de mi corazón,

Corazón, corazón, que llora, por el llanto de un niño.

Que va a nacer,

Llora, llora que mama está contigo

Y cantándote, te dice, duérmete, duérmete, hijo mío.

Por qué mama está contigo...

Duerme, duerme, porque tú eres lo que yo tengo hijo mío.

martes, 17 de mayo de 2011

Fiesta de San Nicolás, en Bulgaria, por Elitsa Asenova


La de San Nicolás es una de las más grandes fiestas familiares que se celebran en el invierno. San Nicolás es reconocido patrón de los mares, de los marineros y de los pescadores, y le honran también los banqueros y los comerciantes.

Es famoso por sus milagros, consistentes en rescatar a los marinos y a los barcos de las tormentas marítimas. La imaginación popular, sin embargo, hace pensar a las gentes que el santo provoca las tormentas y los huracanes. Y así, cuando se enfada, desata los vientos más fuertes, tiembla el mar y se hunden las embarcaciones. Por eso, en su día, todos los barcos dejan de navegar para rendirle honores.

Los marinos y los pescadores y sus familias van a la iglesia a festejar a San Nicolás. Después, celebran la comida tradicional en su honor, consistente en pescado y marisco, y muy a menudo se sirve carpa rellena de nueces.

jueves, 12 de mayo de 2011

Antonia Ancos de Oro, una de nuestras artistas



Arriba, el punto de llegada; a continuación, el de partida...






miércoles, 11 de mayo de 2011

El día de San Jorge, por Adrian Asenov Yuliyanov



Imagen de Wikipedia.


La fiesta del día de San Jorge es muy tradicional en todo mi país, Bulgaria. Se celebra el día 6 de mayo, cada año.

La fiesta comenzó a celebrarse porque San Jorge originaba infinidad de leyendas, como por ejemplo que San Jorge ayudó a la gente de Bulgaria a matar un dragón.

En esta fiesta se bailan danzas alegres con música de todo el mundo, sobre todo música balcánica. La comida típica es cordero asado en el horno con ensalada de verduras. Cada familia mata un cordero para comer. Además, se bebe aguardiente fuerte y cerveza fría. También los militares visten sus trajes típicos y desfilan en Sofia, la capital del país. Sin embargo, la tradición más sorprendente es que cuando se mata el cordero, las personas ponen un poco de su sangre en la frente de las personas para proteger su salud.Esta fiesta es especial porque todo el mundo la celebra, y es en primavera. El tiempo es muy bueno para celebrar la fiesta en la calle. ¡A mí me gusta mucho!

jueves, 5 de mayo de 2011

Tarta de manzana, por Mayka

Imagen de Wikipedia.

Ingredientes

· 1 vaso de leche

· 1 vaso de harina

· 6 sacarinas o 6 cucharadas de azúcar

· 2 huevos

· 1 kilo de manzanas Reineta

· 1 sobre de levadura


Para adornar

· 2 manzanas

· Mermelada de melocotón

· Algún licor dulce y agua


Elaboración

Cortamos en trozos las manzanas, las echamos en el vaso de la batidora, añadimos el resto de ingredientes y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.

Vertemos la masa en un molde, que habremos untado con mantequilla y un poco de harina con anterioridad.

Decoramos con las manzanas restantes (peladas, descorazonadas y cortadas en láminas). Introducimos la preparación en el horno, precalentado a 180º, durante 45 minutos, más o menos.

Pinchamos la tarta con la punta de un cuchillo para saber si está cuajada. Si sale limpio, sacamos la tarta y si sale con restos de masa la dejamos un ratito más. La parte decorada se dorará un poquito.

La sacamos del horno y dejamos que se enfríe.

Batimos la mermelada, algún licor dulce y un poquito de agua y extendemos la preparación sobre la tarta con una brocha.

Comprobarás que es muy fácil de hacer y que está riquísima; incluso si estás a dieta puedes comerla y apreciarás que no engorda.

miércoles, 4 de mayo de 2011

Mis lágrimas, por José Luis Seoane Otero



Tú eres como la luna,

Tú eres como el mar,

El mar que llena mis lágrimas,

Al contemplarte cada día, cada noche,

Solo pienso en ti.

Tu cuerpo se desliza entre un cielo azul,

Azul, como las olas,

Que atraviesan todo mi cuerpo.

Tus ojos marrones como la tierra labrada,

La tierra que se esconde en mil palabras,

Palabras escritas en cuatro versos,

Versos, versos, que se cruzan en forma de sonidos

Sumergidos por el llanto de un niño.

martes, 3 de mayo de 2011

Almuñécar, por Luis Pérez

Imagen de Wikimedia.

En la actualidad, Almuñécar es una localidad ciertamente próspera. Además de un importante centro de vacaciones es un destacado núcleo de cultivos tropicales gracias a la bondad de su clima, con temperaturas muy benignas en invierno, gracias a su orientación meridional y a la protección que le brindan de los vientos del norte los macizos montañosos. La ciudad es hoy centro del mercado comarcal de la Hoya de Almuñécar , lugar de comercio de toda clase de frutos subtropicales (chirimoyas, aguacates, nísperos, plátanos), así como de la caña de azúcar, algodón y granados; también cuenta con buenos viñedos, olivares de molino y otros cultivos clásicos andaluces.

Su otra gran fuente de ingresos es el turismo. Dado que Almuñécar posee algunas de las mejores playas de Andalucía, en sus alrededores se ha levantado un gran número de urbanizaciones veraniegas que se extienden a lo largo de la costa, y sobre el Peñón de las Caballas se ha creado el puerto deportivo Marina del Este, un enclave siempre amenizado por chiringuitos y diferentes locales de copas. Entre sus monumentos destacan el Acueducto, la Torre del Monje y la Cueva de los Siete Palacios, los tres de la época romana. Del acueducto sólo se conservan algunos tramos.

viernes, 29 de abril de 2011

Al centro Daoíz y Velarde


Este centro nos proporciona la posibilidad de mantener nuestras ilusiones para la construcción de un estado personal más preparado, de una mejora cultural y educativa. También nos proporciona la posibilidad de encontrarnos con unos excelentes profesores y alumnos que hacen más agradable nuestra existencia.

Pensando en un mejor esfuerzo por parte de todos para obtener aún mayores resultados a lo anteriormente expuesto, confiemos en la habilidad para conseguir siempre un apoyo en los fallos o faltas que todos cometemos y que algunas veces son criticados y no creemos saber solucionar, pero que todos sabremos mejorar puesto que con los errores también aprendemos.

Es importante señalar el apoyo que nos dan nuestros familiares y amistades y la comprensión que ellos nos demuestran frente al tiempo que no permanecemos con ellos.

Sin olvidar el agradecimiento que debemos al esfuerzo administrativo y trabajador de cuantos hacen posible la actividad diaria.

jueves, 28 de abril de 2011

Parques infantiles, por Francisco Martínez




Imagen de Wikipedia.


Los parques infantiles son lugares donde se puede descansar y al ver a los pequeños como se distraen, también nos dan alegría y tranquilidad.

Los parques infantiles, especialmente los del barrio de Orcasitas, se ven muy concurridos: debe de ser porque el barrio cuenta con una gran cantidad de niños, jóvenes y personas mayores, que se dan cita ya sea para jugar, descansar, estudiar o realizar cualquier otra tarea.Por eso os aconsejaría que acudáis a ellos, al menos de cuando en cuando, para que podáis relajaros.

miércoles, 27 de abril de 2011

Lepe declara la guerra a China, por Antonio Moreno Miranda





Imagen de Wikipedia.


Queriendo potenciar el turismo, el alcalde de Lepe decide hacer algo para llamar la atención del mundo. Llama a los funcionarios del Ayuntamiento y al jefe de la policía local y les ordena enviar un telegrama a Pekín declarándole la guerra.

Se recibe el telegrama, y el presidente de China pregunta a sus generales: Lepe nos declara la guerra..., ¿dónde está Lepe?

Después de 4 horas localizando al belicoso país, encuentran que Lepe es un pequeño pueblo, semejante al excremento de una mosca en el mapamundi, ubicado al sur de España.

Analizando el riesgo de semejante conflicto bélico, las autoridades militares chinas deciden aceptar la guerra. El presidente llama a su secretaria y le ordena: contéstele al gobierno local de Lepe y dígale que aceptamos guerra, y que, además, nos diga con qué potencial militar cuentan.

Se recibe el telegrama en Lepe. Después de leerlo el alcalde le dice a un funcionario del Ayuntamiento: Vamos a contestarle a esa gente que contamos con 20 policías locales, 15 bomberos, 130 pistolas, 10 escopetas de caza, 5 coches de policía, 2 lanchas neumáticas con motor fuera borda; la defensa civil la componemos el alcalde, 10 funcionarios y los jubilados de los hogares del pensionista; envíeselo y que digan ellos con qué cuentan para hacernos frente.

Respuesta de China: Contamos con 27 millones de soldados, 120 mil oficiales, 24 generales y 6 almirantes, 200 mil cañones, 25 mil tanques, 36 mil aviones, 150 mil submarinos, 30 portaaviones, 18 buques cisterna, todos dirigidos por satélite.Se recibe el telegrama en Lepe. Respuesta del Alcalde: Lepe no acepta la guerra por no tener sitio para tantos prisioneros.

martes, 26 de abril de 2011

La telebasura, por Mario Santamaría Álamo


Desde hace mucho tiempo a las personas nos envenenan la mente con la telebasura, y ya sabéis todos a qué programas y a qué cadenas de televisión me refiero. Son programas que tarde tras tarde y noche tras noche enganchan a millones de personas, estos programas viven gracias al dolor ajeno y a la audiencia de la gente que los ve. ¿Dónde están las personas mayores que iban a natación y a clase de sevillanas? Yo les diré dónde: viendo estos programas. Señores/as estas cadenas están pudriéndonos el cerebro lentamente, se puede trabajar y ganar dinero sin necesidad de hundir a la gente en la miseria. Los colaboradores de estos programas tienen un vocabulario escaso por no decir nulo, y no saben lo que es la vergüenza y el respeto. Sé lo que estarán pensando al leer esto, me quejo de gente que no tiene mucho vocabulario cuando yo soy una persona que tal vez tampoco tenga un vocabulario muy extenso, pero la diferencia está en que yo soy una persona normal y corriente, a mí no me pagan una pasta por salir en la tele. Sí, puede que tenga un vocabulario escaso, pero para eso estoy estudiando, para mejorarlo.

jueves, 14 de abril de 2011

«La ola», por Lina Marcela García Tovar


La trama gira alrededor de Rainer Wenger, un carismático profesor de instituto que quería dirigir un proyecto educativo en torno a la anarquía; un profesor se le ha adelantado, y debe conformarse con enseñar en su clase la autocracia.

Comienza así un experimento que acabará con resultados trágicos. En apenas unos días, lo que comienza con una serie de ideas inocuas como la disciplina y el sentimiento de comunidad se va convirtiendo en un movimiento real: «La Ola». Los jóvenes se entusiasman, mejoran notablemente en autoestima e iniciativa, superan sus diferencias raciales y sociales, se implican en el diseño de lemas y logos, y hasta adoptan un uniforme común, compuesto por pantalón y camisa blanca. Las críticas de varias alumnas al experimento cuestionado también por otros profesores y por grupos anarquistas llevan la situación mucho más allá de lo que nadie había imaginado. Al tercer día, los alumnos comienzan a aislarse y amenazarse entre sí. Cuando el conflicto finalmente rompe en violencia, el profesor decide no seguir con el experimento, pero para entonces es demasiado tarde, «La Ola» se ha descontrolado...

miércoles, 13 de abril de 2011

El deporte español, por Carlos Martínez Cerro


Imagen de Wikimedia.

El deporte español ha crecido mucho en los últimos años. Tanto individual como en equipo, y hemos visto como hay grandes campeones españoles cuando antes no destacábamos en ningún deporte.

Ahora tenemos a la Selección Española de fútbol que ha ganado el Mundial y la Eurocopa con un juego espectacular, nuestra Liga es la mejor del mundo y ahora vemos como hay jugadores españoles en otras ligas cuando antes era muy difícil ver a un jugador español jugando en otro país.

También tenemos a la Selección de Baloncesto, que ha ganado el Mundial, el Eurobasket y la medalla de plata en las Olimpiadas de Pekín, y a la Selección de Balonmano y Fútbol Sala, que son de las mejores.

En deportes individuales también tenemos grandes campeones, como Rafa Nadal, número 1 de la ATP, y ganador de Roland Garros en cinco ocasiones y dos Wimbledon, además de ser medalla de oro en Pekín y ganar tres veces la Copa Davis.

En el motor también destacamos con Fernando Alonso, bicampeón del mundo de Fórmula 1, y en motociclismo en 2010 hemos tenido tres campeones en las tres categorías.

Y en ciclismo tenemos a Alberto Contador, ganador del Giro de Italia, la vuelta ciclista a España, tres Tour de Francia y medalla de oro en Pekín.

Y otros muchos deportistas que hacen que España destaque en todos los deportes.

martes, 12 de abril de 2011

«Quemadura», por Alberto Montes Calleja


En un bajo del extrarradio madrileño nace Quemadura en noviembre de 2007. Nace una banda de rock que en estos años ha ofrecido más de medio centenar de conciertos por gran parte de la geografía española, sin que las diferentes formaciones y los avatares inherentes a esta forma de vivir pudieran parar sus ganas y directos, un directo muy personal con el que hacen vibrar.

Han publicado hasta la fecha un EP, Primer Grado, agotando en un año las 1000 copias publicadas, y en este momento están preparando su primer LP.

Sus letras hablan de amor, desamor, largas noches de rock…, apoyadas en una sólida base musical que no deja indiferente a todo aquel que los escucha. Han compartido cartel con multitud de grupos, pero sin duda cabe destacar su amistad con Desastre.

lunes, 11 de abril de 2011

España, campeona del mundo, por Rafael Quintana Muñoz


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El mundial de Sudáfrica fue uno de los acontecimientos más importantes y emotivos para los españoles por llegar a ser campeones. En el minuto 116 marcó Iniesta a pase de Ces Fábregas. Fue un partido muy disputado contra Holanda por sus numerosas faltas y por el tiempo que llevó el tan deseado gol. Se retransmitió por todos los lugares del mundo pero su verdadera afición éramos los españoles que montamos multitud de plataformas, pantallas gigantes, y lo vivimos como si estuviésemos allí. La llegada a España de los jugadores fue el momento más esperado porque por fin la copa ya estaba en España, y multitud de españoles se congregaron por todo el centro de Madrid porque el autobús de la Selección Española pasaría exhibiendo la copa del mundo, la copa más bonita de todas, o por lo menos eso dicen. Por último, el recorrido del autobús de la selección del mundo terminó en Príncipe Pío, donde los homenajearon con un concierto en el que participaron David Bisbal y Manolo Escobar.

jueves, 7 de abril de 2011

Revolución en Egipto, por Antonio Tornero del Amo


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Ayer por la noche vi la noticia de cómo el pueblo egipcio derribaba a un dictador y, cómo esto puede ser un gran cambio y una gran esperanza para este pueblo y cómo siguen luchando para que nada caiga en saco roto después de 19 días. Otros países se están movilizando para conseguir más libertad y mejor calidad de vida. Y es para reflexionar que algunos países, incluso de la Unión Europea, dan la sensación de quedarse al margen de un conflicto y más cuando se mata o se tortura a personas inocentes por intereses económicos.

miércoles, 6 de abril de 2011

«Mi patria es mi infancia» (Rilke), por Esperanza del Río Martínez


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Nací en Galicia en un pueblo llamado Órdenes, que se encuentra entre Santiago y La Coruña. Vine a Madrid para buscar mejor vida. Al principio me costó mucho, pero no quedaba otra que adaptarme para poder vivir mejor. ¡Ahora me gusta! Es una ciudad que tiene de todo: cines, teatros, actividades deportivas, zonas verdes. Bueno, si no fuera por la mano del hombre todo estaría mejor. Hay zonas muy sucias, vivimos en edificios que parecen cajas de zapatos unos encima de otros, algunos parecen hormigueros. No cuidamos nuestra ciudad, los parques los fines de semana se llenan de gente, y muchos no respetan el entorno. Los lunes por la mañana cuando sales de casa tienes que tener cuidado por donde pones el pie: botellas, papeleras rotas, residuos de comida tirados; y da mala imagen.

Galicia, sin embargo, está más cuidada. Tengo morriña de sus zonas verdes, de sus bosques de eucaliptos, las grandes praderas, el mar, poder respirar el aire fresco al abrir la puerta.

Pero no es todo malo en Madrid, ya que tiene sus ventajas, como es tener la sierra o si no quieres ir tan lejos, quédate en el centro y pasea por sus parques, entre los que recomiendo el Retiro, el parque de la Arganzuela y el parque del Oeste.

Sé que Madrid es ahora mi hogar porque fue la ciudad que me permitió mejorar y prosperar, pero siempre llevo conmigo los recuerdos de la tierra que me vio nacer y que tanto echo de menos. Como muestra de morriña, os dejo el Negra Sombra, de Rosalía, en versión en castellano:

Cuando pienso que te fuiste,

negra sombra que me asombras,

a los pies de mis cabezales,

tornas haciéndome mofa.


Cuando imagino que te has ido,

en el mismo sol te me muestras,

y eres la estrella que brilla,

y eres el viento que zumba.


Si cantan, eres tú que cantas,

si lloran, eres tú que lloras,

y eres el murmullo del río

y eres la noche y eres la aurora.


En todo estás y tú eres todo,

para mí y en mí misma moras,

ni me abandonarás nunca,

sombra que siempre me asombras.

martes, 5 de abril de 2011

Rosquillas, por Dámaris Talaverón Moraleda


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Ingredientes
4 huevos.
16 cucharadas de aceite de oliva
16 cucharadas de leche
16 cucharadas de azúcar
1 cucharada de anises.
1 sobre de levadura
Ralladura de limón.
Harina

Rebozado
Azúcar y canela.

Modo de cocinar
Se fríen los anises con aceite, se dejan enfriar y se cuela (si gustan los anises se pueden dejar).
Se mezclan las yemas con aceite.
Se baten las claras a punto de nieve y se le añade el azúcar.
Se incorpora la ralladura de limón y la levadura y se le agrega harina (la que admita para que la masa no quede dura).
Se va cortando la masa y se hace un rulo con un corte a todo lo largo, a continuación se hacen trozos y se enrollan en forma de rosquilla.
Se fríen en abundante aceite y después de fritos se rebozan en azúcar y canela

lunes, 4 de abril de 2011

Rafael Leónidas Trujillo


Imagen de Wikipedia.

Rafael Leónidas Trujillo nació en San Cristóbal el 24 de octubre de 1891, era un militar y político dominicano, dictador del país como generalísimo, se le conocía como “El jefe” y gobernó más de treinta años.

La “Era de Trujillo”, así se conoció su tiranía, fue una de las más duras del siglo XX. De los tantos asesinatos que planeó Trujillo durante su mandato, uno de los más crueles y significativos fue el de las hermanas Mirabal (activismo antitrujillista). Después de ser encarceladas, violadas y torturadas, fueron ahorcadas y apaleadas, fue el principio de la muerte de Trujillo; un poco más tarde, el 30 de mayo de 1961, murió tiroteado.

miércoles, 30 de marzo de 2011

Contaminación del agua, por Cristian Andrés Ríos Valencia

Imagen de Wikipedia.

Uno de los mayores problemas a los que se enfrentan muchas poblaciones es a la contaminación del agua, siendo ésta uno de los recursos imprescindibles para la vida.

Gracias al aumento de población, desde la Revolución Industrial, producción y consumo han crecido y se han producido sustancias ajenas a su composición; también aumentan las actividades domésticas, desechos de alcantarillado, industriales, abonos y pesticidas del trabajo agrícola, etc., todo lo cual produce un impacto en la vegetación y disminuye la calidad del oxígeno produciendo la muerte de muchos seres vivos

Uno de los grandes ejemplos es el vertido de petróleo en el mar que daña gran parte de la flora y la fauna.

Cuando la cantidad de contaminantes es excesiva la autodepuración resulta imposible.

martes, 29 de marzo de 2011

Abrir y cerrar de ojos, por Neyla Gómez Rodríguez

Imagen de Wikipedia.

Nací en Colombia. Fue en 1991 cuando llegó alguien a mi casa y me propuso venir a España. Me pareció una buena idea y esa misma mañana saqué el pasaporte y compré el billete. A los pocos días me vine para España por primera vez. Estuve aquí poco tiempo. No me gustó mi experiencia. Me sentía sola y regresé a mi país, a mi casa.

Al mes de estar allí, una vecina que ya vivía en España y que había regresado de vacaciones a Colombia me insistió y volví. Ella misma me regaló el billete para venir. ¿Fue suerte o fue que cogí mi tren? El caso es que esta vez me fue muy bien. Ya no estuve sola, me fui a vivir con mi vecina y todo fue muy bien. Hoy me siento muy feliz porque fue aquí donde conocí a mi marido y donde tuve a mi hijo.

lunes, 28 de marzo de 2011

El conductor, por José Luis Gómez Alonso

Imagen de Wikimedia.

Estaban unos amigos en una carretera de mediana velocidad conduciendo su coche cuando, de repente, observó como otro coche que venía en sentido contrario al suyo le hacía señales raras y sorprendentes. Les gritó varias palabras por la ventanilla, pero no se entendieron todas. La que sonó más claramente fue la palabra “¡cerdos!”.

Entonces, los que iban en el coche se sintieron ofendidos e incluso querían perseguir al que les había gritado y hecho gestos extraños. Cuando se serenaron, prosiguieron la misma ruta, no sin cierta molestia, comentando que la gente estaba muy agresiva, inclusive ellos mismos, que aumentaron la velocidad por la ira que todavía sentían.

A los pocos kilómetros de recorrido, se encontraron con centenares de cerdos salvajes que estaban invadiendo la carretera y que habían provocado un montón de accidentes. Incluso estaban atacando a las personas accidentadas que se encontraban fuera de sus coches. Apenas les dio tiempo para frenar, retroceder y escapar del peligro para ir a pedir ayuda.

Nunca ayudes de manera incompleta. Si no vas a ayudar completamente, no lo hagas.

jueves, 24 de marzo de 2011

Las tinajas, por Concepción Blanco Engenios

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Había una vez un hombre que para transportar agua a su casa tenía que recorrer un buen camino. Lo hacía muy contento con su burro y, a ambos lados del burro, sus dos tinajas.

Una de las tinajas ya estaba muy usada y tenía bastantes grietas, la otra estaba totalmente nueva. Por el lado de la más vieja, siempre dejaba un reguero de agua y llegaba a su casa con la mitad del agua.

—Ya es hora de cambiar la tinaja vieja que llevas, se derrama mucha agua y luego nos falta para beber —le dijo un día su mujer.

—¿Tú no has pensado de dónde te traigo las rosas, las legumbres y las hortalizas? — le respondió el marido.

La mujer se quedó pensativa, pues no sabía de dónde se las traía.

—Hace tiempo que me había dado cuenta de que cuando vengo a casa dejo un reguero de agua por el camino —le continúo diciendo su marido—, por lo que decidí sembrar rosas, legumbres y hortalizas en el reguero. Así, cada día, al pasar por el camino, la vieja tinaja las riega.

—Tienes razón —le dijo su esposa—, aunque la tinaja es vieja sirve para otras cosas.

Moraleja: cuando nos hacemos mayores tenemos otras habilidades que podemos aportar al mundo y a nosotros mismos.

miércoles, 23 de marzo de 2011

La bondad del rico, por Verónica Moreno Martínez

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Érase una vez que un padre y su zagal, que tenían mucho dinero, salieron a dar un paseo por los olivos. Mientras caminaban, disfrutando del paisaje, vieron una chaqueta en el suelo. Parecía ser la chaqueta de un hombre muy pobre que trabajaba en la finca de al lado.

—Vamos a gastarle una broma —dijo el hijo—. Le voy a esconder la chaqueta a ver qué cara pone.

—Eso de reírse de los demás no está bien —le respondió el padre—, aunque me has dado una idea. Vamos a darle una alegría a este hombre y verás cómo le cambia la cara. Métele en cada bolsillo de la chaqueta estas monedas y vamos a escondernos detrás de esos olivos a ver qué pasa.

El jornalero, cuando terminó su trabajo en la finca, recogió sus pertenencias y se puso la chaqueta. Cuando, para su asombro, sacó las monedas de los bolsillos.

—¿Quién habrá tenido la bondad de hacer este milagro?, exclamó el hombre gritando. Gracias a este dinero podremos comer mi familia y yo hasta que termine el trabajo y me paguen.

Mientras tanto, el padre y el hijo que le estaban escuchando, se miraban mutuamente con gesto sonriente.

—Padre, me has dado una lección que nunca olvidaré —exclamó el muchacho—. Ahora entiendo algo que antes no comprendía, que es mejor dar que recibir.

martes, 22 de marzo de 2011

Paella completa, por Stevenson Rodríguez Avilés



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Ingredientes para 6 personas
600 gramos de arroz
500 gramos de almejas
300 gramos de gambas
200 gramos de calamares
2 tomates maduros
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
Colorante alimenticio amarillo, al gusto
Perejil, al gusto

Elaboración
Lavar las almejas en agua fría con sal, abrirlas en un cazo con media taza de agua, y reservar las almejas y el caldo por separado.

Lavar los pimientos, quitarles las semillas y trocearlos. Lavar el pollo y trocearlo. Lavar los calamares y cortarlos en tiritas. Pelar las gambas y cocer las cáscaras y las cabezas durante 10 minutos, y colar y reservar el caldo.

Calentar el aceite en una paellera y freír el pollo hasta que se dore, agregar los calamares, saltear un par de minutos y añadir la cebolla muy picada, los pimientos, los guisantes y los tomates pelados. Rehogar todo durante 15 minutos. Incorporar el arroz, revolver y regar con el caldo caliente de las gambas y de las almejas más la cantidad de agua necesaria, calculando el doble del volumen de líquido que el del arroz.Hacer un majado con los ajos pelados y el perejil y añadirlo a la paella, sazonar y agregar colorante al gusto y cocer 10 minutos a fuego vivo. Bajar el fuego y cocer unos 6-7 minutos a fuego suave. Al final de la cocción, agregar las gambas y las almejas. Dejar reposar unos 3-4 minutos y servir enseguida.

lunes, 21 de marzo de 2011

Mi hermanita, por José Luis Alonso


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Pelusa tiene una hermanita. Su mamá está muy preocupada. Se siente tan solo que ni siquiera tiene ganas de comer. Pelusa intenta jugar sin hacer ruido para que su hermanita no se despierte, pero es tan aburrido.

¡Qué bien! Su amigo Pompón ha venido a buscarlo para ir a pescar.

–Pero primero tengo que pedir permiso a mamá –dijo Pelusa.

¡Qué mala suerte! Mamá dice que se lleve a su hermanita que se acaba de despertar.

–Pompón, ¿puede venir mi hermana con nosotros?

–¡Claro!

La hermanita de Pelusa llora todo el rato porque quiere pararse a recoger flores.

–Así nunca vamos a llegar al río. ¡Qué lata! ¿No te gustaría tener una hermanita? Si la quieres, te la regalo –dijo Pelusa.

–¡Ay, ay, ay!

De repente, la hermanita de Pelusa ha desaparecido. Se ha hecho de noche y Pompón tiene que volver a su casa, pero Pelusa sigue buscando.

–¿Dónde podrá estar?

En ese momento, oye a papá y a mamá gritar su nombre.

–¡Pelusa, Pelusa!

Cómo va a decirles que su hermanita se ha perdido. Pelusa se acerca a papá preocupado. Cuando papá se da la vuelta, ve a su hermanita en los brazos de papá.

En el corazón de mamá y papá hay sitio para los dos.